随着饮食身体健康问题的经常出现，更加多吃货开始自己烹调美食，很多吃货都开始习着自己烹调饮食，而这时候厨房的功能性否完备，布局装饰否合理就显得很关键了。而这时候既需要顺应简单又需要顾及美观的厨房新装修模式开放式厨房走出了我们的生活，夺得了不少熬妇的宠信。

一个设计时尚、灵活性和简单的厨房空间是幸福生活的第一步。对于必须认识很多琐事的厨房来说，设计的合理性比美观性更为最重要。随着饮食身体健康问题的经常出现，更加多吃货开始自己烹调美食，很多吃货都开始习着自己烹调饮食，而这时候厨房的功能性否完备，布局装饰否合理就显得很关键了。

而这时候既需要顺应简单又需要顾及美观的厨房新装修模式“开放式厨房”走出了我们的生活，夺得了不少“熬妇”的宠信。■开放式厨房的优缺点开放式厨房将简单美观的餐桌与厨房密切连接，构成一个开放式的烹调用餐空间。这种设计超越了传统的厨房设计,做了时尚与简单的融合。

虽获得了一众赞誉，但是也不存在不少缺点。◎ 80%的人自由选择开放式厨房的原因 ①美观性相比传统的封闭式厨房而言，开放式厨房翻新更加贞趣味性，他做了时尚与用于的融合。所呈现的效果更佳。

②很省钱开放式厨房打造出较少了一面墙体翻新，又不必加装门，就翻新成本而言，要节约很多。性价比很高。

③很敞亮 开放式厨房需要构成将空间展开融合，剪切视觉感觉。使用开放式的无阻隔设计，需要让厨房也变为了“厅堂”，变得宽敞明亮。④娱乐性传统厨房对空间展开堵塞，而开放式厨房具备可视性，我们烹调食物的时候需要和正处于客厅、餐厅的亲人充份交流，极具温馨感觉。

◎ 20%的人退出开放式厨房的忧虑 ①统一无以开放式厨房不存在一个翻新统一效果的问题，在设计的时候须要侧重考虑到色调与风格，较难和整体样式构成统一。②油烟轻开放式厨房没墙，在烹调的时候很难构成一个阻隔起到，特别是在是中式烹调油烟轻，在操作过程中浊气不会蔓延到其他空间。③很杂乱开放式厨房杂物不易暴漏，在用于过程中很多烹调的厨具更容易暴漏，就美观度来说不如传统的厨房翻新。

■开放式厨房合适人群传统的独立国家厨房不是很差，但是稍微缺少情趣，不如开放式来的时尚、温馨。所以这一翻新模式渐渐发展一起，运用的频率变高。

虽说这种翻新模式获得了不少赞誉，但也不是人人都适合这种翻新的。我们要想要做到这种翻新，首先要考虑到自己的实际条件否合乎。

①时尚的年轻人开放式厨房是时下厨房翻新最热门的类型，由于造型新奇，很需要顺应年轻人的审美。合适执着时尚个性翻新的年轻人。②面积小的住户做到开放式厨房能使空间在视觉上获得不断扩大，使空间更佳利用。可以和餐厅融为一体。

对于空间面积小的用户来说是很不俗的自由选择。③很少吃饭的人对于不经常吃饭的年轻人来说，不必担忧油烟太重蔓延到其他空间，所以开放式厨房也很合适那些较较少在家吃饭的人。■开放式厨房翻新原则在侧重饮食身体健康的今天，家居烹调显得更为频密，厨房翻新必要要求烹调的方便性，而细节往往解决问题整体效果，而要想要做到好开放式厨房翻新，必须留意三大原则，而这三大重点也是我们一般来说在翻新中最无以解决问题的地方。①确保通风对于开放式厨房而言，首需解决问题的就是除油烟问题，特别是在是对于亚洲人厨房翻新而言，中国人饮食讲求油炸炝油炸，而临街式的设计往往关不住油烟，一做饭就不会经常出现一篇烟雾云雾的景象，而这时候为了确保通风换气，厨房不具备开窗，自由选择大功率油烟机很最重要。

②符合储物一个现代化的厨房一般来说有很多的烹调器具，除了各种锅具之外还有烤箱、电炉、冰箱、微波炉等等电器的带入。开放式厨房一览无遗，为了确保整体性在翻新的时候一定要作好方位规划，让厨具备处可藏。

尽量不要在台面上挂过于多东西，橱柜尽量设计得满一些，将吊柜和底柜全部利用一起。③风格统一厨房翻新不仅要侧重功能性，还要顾及美观性，开放式厨房要维持餐、厨、客一体式的，在翻新的时候要做整体的风格构成统一，以保证开放式厨房能带入到整体家居氛围中。如果风格不表示同意，就不会影响整个家装的风格经常出现缺漏。变得杂乱无章、混繁简单。

■开放式厨房空间布局打造出开放式厨房并不是那么非常简单，我们除了要得失厨炊部分与用餐部分的人组以外，还需注意空间的平面布局以及空间形态等因素精妙配上。开放式厨房设计就空间布局而言大体有一字型、L字型、U字型、带上岛台型等几种。①一字型橱柜、烹调区、储存区等全部靠墙，合适空间小且面积粗壮的开放式厨房设计，优点是所有功能分区都在同一直线，简单明了，缺点是有利于空间利用，东西多一起就更容易杂乱。

②L字型厨房区域靠墙和转角设置，需要将转角空间充份的利用一起，合适中小型的开放式厨房设计，优点是金属制区域比较多一些。空间看起来灵活性多变，比起其他布局模式它的缺点大于。③U字型U字型的厨房是依赖着三面墙展开设置的，空间看上去比较甜美，只合适面积较小的空间展开开放式厨房设计，优点是功能布局更细，更加齐全，缺点空间占有率低，小户型难驾驭。

④岛台型岛台型的厨房设计是最不具美感的开放式厨房设计，它除了靠墙的橱柜以外，还设计了有利于操作者的中岛台。合适大户型厨房翻新，优点时尚高档，操作者便捷。，缺点是占用空间大，设置不好容易变得毫无意义。

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